Caipirinha
Hozzávalók:
5 cl cachacha
0.5–1 db lime
4 bárkanál barna cukor
Elkészítés:
A lime gerezdeket old fashioned pohárba rakjuk, hozzáadunk 2 bárkanál nádcukrot, majd a muddler segítségével határozottan megnyomkodjuk. Ezután hozzátöltjük a cachaca-t,törtjeget és a bárkanállal alaposan megkeverjük.
http://videosmart.hu/video/caipirinha-koktel-mixertanfolyam-11
Daiquiri
Hozzávalók:
4,5 cl fehér rum
2 cl limelé
0,5 cl cukorszirup
Elkészítés:
Az alapanyagokat sékerben jéggel összerázzuk, és hűtött koktélos pohárba szűrjük. Lime karikával díszíthetjük.
http://videosmart.hu/video/daiquiri-koktel-mixertanfolyam-5
Dry Martini
Hozzávalók:
1 cl száraz vermut
6 cl gin
5-6 jégkocka
Elkészítés:
Kezdjük azzal, hogy koktélos pohárba jeget teszünk, hogy lehűljön. Tegyünk a keverőpohárba is jégkockákat, aztán öntsük bele a gint és a száraz vermutot. Jó alaposan keverjük össze őket. Ezután spirálszűrővel töltsük át az italt a lehűtött koktélos pohárba, végül díszítsük olívabogyóval, amit egyszerűen dobjunk a pohár aljára.
http://videosmart.hu/video/dry-martini-koktel-mixertanfolyam-19
Gin Fizz
Hozzávalók:
4 cl gin
3 cl citromlé
1 cl cukorszirup
8 cl szódavíz
Elkészítés:
Az összetevőket long drinkes pohárba jégre töltjük és bárkanállal megkeverjük. Díszítése, citromszelet és koktélcseresznye.
http://videosmart.hu/video/gin-fizz-koktel-mixertanfolyam-34
Orgazmus
Hozzávalók:
3 cl Cointreau
2 cl Bailey’s Irish Cream
Elkészítés:
Az alapanyagokat Old Fashioned pohárba jégre töltjük. Koktél cseresznyével, és rövid szívószállal szervírozzuk.
http://videosmart.hu/video/orgazmus-koktel-mixertanfolyam-41
Hozzászólás